義大利葡萄酒的特色可以從以下幾個方面進行總結：
酸度適中：義大利葡萄酒的酸度能夠增加酒體的層次感，平衡果香和甜味。
甜度適宜：雖然甜度較高，但具有良好的平衡感，避免過於甜膩。
口感緊實：具有很好的結構感和骨架，使酒體更加持久。
釀酒工藝獨特：採用較高的發酵和陳釀溫度，增加酒體的複雜度和層次感。
適合搭配多種食物：風格多樣，適合與肉類、海鮮、沙拉等搭配。
價格親民：相對於法國葡萄酒，價格更加合理，適合日常飲用。
注重風土條件：不同產區的葡萄酒風格各異，豐富多樣。
歷史悠久：擁有古老的釀酒傳統和獨特的葡萄品種。
適合多種場合：無論是正式宴請還是日常飲用，都適合多種場合。
義大利特殊的地形和地中海型氣候，以及充沛的雨水與充足的陽光，共同孕育了義大利葡萄酒的優良特性和獨特風味。大部分的義大利紅酒會有較高的果酸，單寧的強弱則依葡萄品種而各有不同，經過適當的陳年，可以發展出高雅、細緻的紅酒。