老年人生病時，可以考慮送以下幾種花卉來表達關心和祝福：
康乃馨。康乃馨象徵著健康、偉大、感恩和感激之情，適合表達對長輩的敬愛和對他們早日康復的祝福。
向日葵。向日葵代表尊敬和陽光，能夠傳遞正能量和希望，適合送給需要鼓勵和希望的病人。
百合花。百合花象徵生活幸福美好和百事順利，是一個吉祥的象徵，適合祝願病人天天順心如意。
繡球花。繡球花代表希望、健康、有耐力的愛情和團圓，適合表達對病人的美好祝願和對未來充滿希望的寄託。
玫瑰。玫瑰花代表愛和關心，可以選擇不同顏色的玫瑰來傳達不同的情感，如紅玫瑰代表熱情關懷，粉玫瑰代表優美和高雅。
在選擇花卉時，還需要考慮病人的個人喜好和過敏情況，避免選擇病人可能過敏的花卉，如某些病人可能對花粉過敏或對某些花香敏感。如果病人有具體的喜好，可以根據這些喜好進行個性化選擇。