「老底子」這個短語有多種含義，主要可以分為以下幾個方面：
基礎和原有的狀態。例如，在文學作品中，它可以用來描述某事物的根底或原有的基礎。如陳登科在《十年前的戰友》中提到「西北軍的老底子」，意指西北軍原有的基礎和條件。
內情或底細。在對話或敘述中，用來指代某人的背景、歷史或者一個事件的詳細情況。如唐天際在《難忘的行程》中說：「當著會館人的面前，老底子一揭，他瞠目結舌」，這裡「老底子」指的是需要揭露的底細或內情。
方言中的用法。在杭州話和滬語中，「老底子」意味著「從前」或「原來」，用於指代過去的時間或事物。
指祖上留下的財產或老本。「老底子」也可以指代祖先留下的財產或者基礎，即祖產。
綜上所述，「老底子」這個短語的含義豐富，既可以指代某事物的原有基礎和根底，也可以用來描述一個人的背景或一個事件的詳細情況。在不同地區，「老底子」還可能被用作方言，表示「從前」或「原來」。此外，它還有時被用來指代祖上留下的財產。