耶基斯-多德森定律（Yerkes-Dodson law），也被稱為耶克斯-多德森定律，是一條描述動機水平與工作效率之間關係的心理學原理。
該定律指出，動機水平與工作效率之間的關係並非線性，而是呈現一種倒U形的曲線關係。在中等強度的動機水平下，工作效率通常達到最佳狀態。這意味著，動機過強或過弱都會導致工作效率下降。此外，最佳動機水平並不是固定的，而是隨著任務難度的增加而逐漸下降。在完成難度適中的任務時，較高的動機水平可以提高工作效率；然而，在面對複雜困難的任務時，較低的動機水平反而可能帶來更高的工作效率。
這一定律被廣泛套用於教育和心理學領域，強調了在不同的任務和情境下，動機對個體表現的影響。