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聚能灶是什麼

高效的燃氣灶具

聚能灶是一種高效的燃氣灶具,主要特點包括高熱效率和紅外線輻射技術。

聚能灶使用紅外線熱輻射技術,可以將燃燒產生的熱能轉化為紅外線輻射傳遞,這種設計顯著提高了熱效率,達到68.5%,比傳統灶具高出37%。聚能灶的優點包括快速點火、靜音操作、均勻穩定的火力,以及比傳統灶具更快的加熱速度。此外,聚能灶通常採用合金蜂窩體燃燒器,可以提供更均勻的熱分布,並且比傳統灶具更節能。

然而,聚能灶也存在一些缺點,如對鍋具的選擇較為特殊,不適合使用平底鍋和淺色鍋底,而且價格相對較高。儘管如此,聚能灶因其高效節能的特性,被視為未來廚房電器的重要發展方向。