肉丸子煮多久

肉丸子的煮熟時間取決於肉丸的大小和類型。以下是一些常見的煮熟時間參考：

一般情況：水開後煮5分鐘左右，或者直到肉丸變色並浮上水面。

牛肉丸：如果已經煮過一次，再次放入開水中煮幾分鐘即可。如果是新的牛肉丸，一般需要煮5分鐘到10分鐘，具體時間取決於牛肉丸的大小。

豬肉丸：在水似開非開的時候下丸子，水開後煮3分鐘左右。

冰凍肉丸：開水下鍋，等水開後，直到肉丸子漂浮水面，然後用溫火煮至肉丸中過紅，肉熟即可。

注意，煮肉丸時不宜過長，以免影響口感。