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肉夾膜由來

肉夾饃的由來有多個版本,其中比較流行的說法包括:

唐朝時期。唐太宗李世民在深山中打獵時,用麵餅和野豬肉製作了最初的肉夾饃。

秦朝時期。肉夾饃在秦朝就已經出現,最初是為士兵的口糧而設計的。

西漢時期。當時的人們喜歡用剁碎的肉搭配醬料食用,逐漸演變成肉夾饃。

此外,還有說法與方言有關,如陝西方言中「肉夾饃」的讀法可以避免誤解為「沒夾肉」。這些說法反映了肉夾饃在不同歷史時期的演變和發展。隨著時間的推移,肉夾饃逐漸成為陝西省的特色小吃,並在全球享有盛譽。