餚肉是一種美味的傳統菜餚，可以根據個人口味和喜好以多種方式食用。以下是一些常見的餚肉食用方法：
直接食用。將餚肉切片，搭配薑絲、蒜葉絲食用，也可以蘸醋等醬汁。
配清茶作爲茶點食用。一杯清茶配一塊餚肉，再配一碟醋，是一種簡單而優雅的搭配方式。
與麪條搭配。無論是紅湯麪還是白湯麪，將切好的餚肉放入麪湯中，增加菜餚的風味。
燒青菜食用。將餚肉切塊加入青菜或大白菜中，味道鮮美。
油炸食用。將餚肉切小塊，裹上麪粉或炸粉後油炸，外脆裏嫩，香味四溢。
這些方法都能充分展現餚肉的風味，選擇哪種方式取決於您的個人喜好和當時的飲食習慣。