遊戲《胡鬧廚房》（也被稱爲《煮糊了》）的玩法主要圍繞在製作各種菜餚來滿足顧客的需求。以下是具體玩法：
接任務。玩家需要根據遊戲界面左上角的訂單，從食材倉庫中取出相應的原材料。這些訂單會顯示所需的食材和預期的完成時間。
切菜。玩家需要將取出的食材放到砧板上進行切割，這可以通過遊戲中的切菜操作完成。
烹飪。切割好的食材需要被放入鍋中進行烹飪。烹飪過程有時間限制，如果超過時間，菜餚會燒焦，此時需要使用滅火器來撲滅火苗。
裝盤和洗碟。烹飪完成後，玩家需要將菜餚裝盤並放到傳送帶上以完成訂單。遊戲中的髒盤子需要在水池中清洗。
此外，玩家還需要注意一些特殊技巧，比如連續完成訂單可以獲得額外的小費，這有助於在遊戲中獲得更高的評分。投擲和衝刺等操作可以節省時間，提高烹飪效率。在烹飪過程中，玩家可以離開一段時間，但需注意不要讓菜餚燒焦。遊戲中的收入欄會顯示玩家的當前收入，達到一定的收入標準即可過關。遊戲還設有星級系統，每個星級對應一定的收入目標，玩家需要達到或超過這個目標才能過關。遊戲結束後，玩家會獲得相應的評價，這取決於他們的表現和收入。