脆椒小皮蛋

脆椒小皮蛋是一道美味的菜餚，主要食材包括青線椒和皮蛋，其製作方法如下：

將青線椒洗淨並控乾水分，與蒜瓣一起放入搗碎器中搗碎。

在椒泥中加入美極鮮味汁和芝痲油，拌勻。

將皮蛋切成小瓣，圍放在盤中。

將調好的椒蒜泥均勻澆在皮蛋上。

最後撒上小米椒圈作為點綴。

此外，也可以根據個人口味添加適量的白醋、醬油、味素等調味料。這道菜既美味又健康，值得嘗試。