脆皮香蕉的做法教程

脆皮香蕉的做法教程如下：

準備香蕉，剝皮後切成等長段。

準備麵粉、雞蛋液和麵包糠。雞蛋打散，麵粉和麵包糠分別放在兩個碗中。

將香蕉段依次裹上麵粉、雞蛋液和麵包糠。

準備油鍋，油熱至六成熱（約170度），放入裹好的香蕉段，用中小火炸至金黃色，大約需要2分鐘。

炸好後撈出，控油後裝盤。

可根據個人喜好，擠上煉乳或番茄醬等調味。

脆皮香蕉製作完成，外酥里嫩、香甜可口。