根據提供的信息，腰片在火鍋中的涮燙時間應該遵循以下建議：
一般情況：涮燙時間為15～20秒。這是為了確保腰片能夠保持其粉嫩光滑的口感，同時去除腥味，使肉香得以保留。
特殊情況：
如果腰片切得較小，涮燙時間可以縮短至3-5秒，以避免過度煮熟。
對於特別大的腰片，可能需要涮燙1分鐘，以確保完全煮熟。
注意事項：
涮燙時間不宜過長，以免腰片變得過硬，影響口感。
根據個人口味和腰片的大小、厚度，可以適當調整涮燙時間。
綜上所述，腰片的涮燙時間主要取決於腰片的大小和個人口味偏好。一般情況下，15～20秒是理想的涮燙時間，但也可以根據具體情況進行微調。