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臭氧滅菌是什麼

廣譜滅菌劑

臭氧滅菌是一種利用臭氧的強氧化性來殺滅細菌、病毒和其他微生物的過程。臭氧是一種廣譜滅菌劑,能夠高效地殺滅各種病菌和微生物,其滅菌速度通常是氯的兩倍以上。臭氧通過氧化分解細菌內部所需的酶,使細菌滅活死亡,同時也直接與細菌、病毒作用,破壞它們的細胞器和DNA、RNA,導致細菌死亡。此外,臭氧還具有很強的除臭能力,能夠通過化學反應氧化分解引起臭味和腐敗味的物質,如氨、硫化氫、甲硫醇等,從而去除臭味和其他異味。

臭氧滅菌技術在1840年由德國化學家發明,並在1856年被用於水處理消毒行業。如今,臭氧已廣泛套用於水處理、空氣淨化、食品加工、醫療、醫藥、水產養殖等多個領域,對這些行業的發展起到了極大的推動作用。然而,需要注意的是,當環境中臭氧濃度偏高時,它也是一種環境污染氣體,對人體細胞構成損傷,因此在使用時應注意通風和控制濃度。