臭豆腐的味道通常是被描述爲“臭”和“香”並存的複雜感受。一些人可能會覺得臭豆腐的味道類似於鯡魚罐頭或下水道的味道，這種強烈的氣味可能會讓人覺得難以忍受。然而，也有很多人認爲臭豆腐的味道獨特，喫起來有韌勁，又辣又香，甚至形容臭豆腐的味道像是臭豬肉或者榴蓮，這些都是食物中較爲特殊的氣味。總的來說，臭豆腐的味道因人而異，有人覺得難以忍受，有人卻愛不釋手。
臭豆腐的味道通常是被描述爲“臭”和“香”並存的複雜感受。一些人可能會覺得臭豆腐的味道類似於鯡魚罐頭或下水道的味道，這種強烈的氣味可能會讓人覺得難以忍受。然而，也有很多人認爲臭豆腐的味道獨特，喫起來有韌勁，又辣又香，甚至形容臭豆腐的味道像是臭豬肉或者榴蓮，這些都是食物中較爲特殊的氣味。總的來說，臭豆腐的味道因人而異，有人覺得難以忍受，有人卻愛不釋手。