芋丸的做法有多種，以下是其中一種比較常見的做法：
首先準備芋頭，去皮切塊，用高壓鍋蒸約10分鐘，蒸熟後壓成泥狀。
在芋泥中加入適量的紅薯粉（或糯米粉、太白粉等），根據芋頭的濕度調整，慢慢加入並攪拌均勻。
揉成麵團，如果需要可以加入糖、油、五香粉、胡椒粉等調味。
將麵團分成小份，每份搓成小球，大小可以根據個人喜好調整。
可以選擇油炸或煮食。油炸的話，將小球放入油鍋中，小火炸至金黃即可。煮食的話，將小球放入沸水中，煮至浮起，一般需要10~15分鐘。
根據個人口味，可以在丸子中加入肉末、蝦乾、鹹蛋黃等配料，增加風味。
煮好後，可以加入香菜、蔥花、醬油等調味料調味。
這是一種比較基本的做法，可以根據個人口味和需求進行調整。