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芋頭湯怎麼做

製作芋頭湯的方法有多種,以下是一種常見的做法:

準備芋頭,清洗乾淨後去皮切塊,有的做法會先用豬油將芋頭翻炒至金黃色,然後加入清水煮熟。

在煮芋頭的同時,可以準備其他配料,如米湯、豆腐、精肉丁、白菜等,這些可以根據個人口味選擇添加。

芋頭煮至軟爛後,可以加入鹽、雞精等調味料調味。

最後,可以撒上蔥花或其他香菜增加風味。

不同的做法可能會有一些變化,但基本步驟大致相同。可以根據自己的口味和食材的可用性進行調整。