芝痲的保存方法主要包括以下幾個要點：
陰涼乾燥的環境。將芝痲存放在陰涼、乾燥的地方，遠離陽光直射。陽光直射或潮濕環境都可能導致芝痲品質下降，如氧化或發霉。
使用密封容器。把芝痲倒入密封容器中，並儘量排出其中的空氣。這可以有效防止芝痲氧化和受潮，保持其口感和營養價值。
冷藏或冷凍。如果條件允許，可以將芝痲放在密封容器中，然後存放在冰櫃的冷藏室或冷凍室里。冷藏時，應放在乾燥的地方，避免陽光直射；冷凍時，則建議將芝痲放入冷凍袋中，排出空氣並密封，以延長保質期並保持營養價值。
避免接觸氧氣。由於芝痲脂肪含量較高，容易與氧氣接觸後氧化變質。在存放時應儘量減少與氧氣的接觸。
避免與強烈氣味食材混存。為避免相互吸味，應將芝痲與具有強烈氣味的食材分開存放。
定期檢查。定期檢查芝痲的保存狀態，一旦發現異味、發霉或變質跡象，應及時淘汰，確保食用安全。