可以 是的，花唄可以用於預訂酒店。只要在支付時支付寶的選項可用，且你的花唄額度充足，就可以使用花唄進行支付。這適用於大多數支持支付寶支付的場景，包括但不限於美團等線上預訂平台。只要你的花唄已經開通，就可以在相應的支付選項中使用。