蒸熟的麵食 花捲是一種蒸熟的麵食，它的形狀通常被捲成螺旋狀。它是中國古老的麵食之一，與包子、饅頭類似，常作為家常主食食用。花捲的風味獨特，營養豐富，可以做成多種口味，如椒鹽、痲醬、蔥油等。它的口感清香、柔軟，易於消化。