花水木是一種木本植物，屬於山茱萸屬。它每年四月下旬至五月上旬會開出白色或粉色的花朵，秋天結紅色果實。在日本，人們將北美洲原產的多花棶木（也稱為大花四照花）稱為花水木。這種植物多作為庭園樹和行道樹使用，因其美麗的花朵而得名。