花粉的食用方法多樣，主要包括直接食用、泡水飲用、與蜂蜜一起食用、加入牛奶或飲料中等。具體如下：
直接食用。花粉可以直接咀嚼食用，但在食用前應確保其新鮮乾淨。每天的建議食用量為10克左右。
泡水飲用。將花粉加入溫水中（水溫不超過60度）攪拌均勻後飲用。這種方法可以釋放花粉中的有益物質，提高其吸收率。
與蜂蜜一起食用。將花粉與蜂蜜混合，可以改善口感，同時蜂蜜還具有促進胃酸分泌和助眠安神的作用。
加入牛奶或飲料中。花粉可以與牛奶、酒等飲料混合食用，這種方式在外國尤為常見，如日本人有將花粉浸酒飲用的習慣。
此外，花粉也可以加工成粉末食用，以便更好地吸收其營養成分。需要注意的是，對花粉過敏的人群應避免食用，孕婦和哺乳期婦女在服用前應諮詢醫生。