花膠（也稱爲魚膠）的保存方法取決於其類型和乾燥程度。對於新花膠，應確保其徹底乾燥，並放在通風良好的地方，可以使用玻璃罐、食品級膠箱或牛皮紙包裹後放入紙箱進行密封保存。對於老花膠，由於其幹度足夠，保存起來相對簡單，可以放在收納箱、瓶瓶罐罐、布袋或密封袋中，並應放置在乾燥、避光的地方。
具體來說，有以下幾種推薦的做法：
使用乾燥的儲存環境。確保花膠存放在乾燥的地方，如書架或衣櫃頂部，並定期拿出來通風。
使用自封袋或密封袋。對於短期保存，可以將花膠放入自封袋或密封袋中，儘量排出空氣後密封，放在陰涼通風的地方。
避免陽光直射。儘量不要將花膠放在陽光直射的地方，以避免顏色變化和品質下降。
定期檢查和晾曬。定期檢查花膠是否有蟲蛀或潮溼的情況，並在必要時進行晾曬。
長期保存可使用冷凍。對於長期保存，可以考慮將花膠放入密封袋中，然後放入冰箱冷凍室。
以上方法可以幫助保持花膠的品質和延長其保質期。