清洗芹菜的方法有很多種，以下是幾種推薦的方法：
常規清洗。先用清水沖洗芹菜，以去除表面的泥土和灰塵。摘掉葉子和切掉根部。然後將芹菜放入盆中，加入少量食鹽，用手翻拌均勻後浸泡10分鐘，這有助於去除農藥殘留和細菌。浸泡後，再次用清水沖洗乾淨。
小蘇打清洗。在涼水中加入一些小蘇打，小蘇打的去污能力較強。使用剪刀剪掉芹菜的根部和葉子，留下嫩葉部分。將芹菜浸泡10分鐘，這有助於去除殘留農藥和細菌。
淘米水清洗。淘米水呈酸性，可以有效去除芹菜上的殘留農藥。使用淘米水清洗芹菜，既能清潔又能節約用水。
食鹽和麵粉清洗。將芹菜切段後放入盆中，加入適量食鹽和麵粉，攪拌均勻。食鹽有殺菌作用，麵粉能吸附灰塵和雜質。
白醋或食用鹼粉清洗。在清水中加入白醋或食用鹼粉，然後將芹菜浸泡10~15分鐘。白醋有助於去除殘留農藥，食用鹼粉則有助於去除重金屬離子。
無論哪種方法，洗淨後都應該用清水再次沖洗，確保芹菜表面無殘留。