黃唇魚是鱸形目石首魚科黃唇魚屬的魚類。 黃唇魚是中國的特有品種，主要分布在南海和東海。這種魚類體型較大，是石首魚科中體型最大的物種之一。黃唇魚在自然條件下的數量越來越少，目前已經被列為國家二級保護動物。