苕皮怎么做好吃

苕皮是一種美味的食材，有許多不同的做法。以下是一種流行的做法：

準備材料。首先準備苕皮、竹籤、蔥花、泡蘿蔔、熟芝麻和醬料。

煎苕皮。在不粘鍋中放入少許油，然後放入苕皮，保持中小火，避免煎糊。

翻面和刷醬料。煎至苕皮表面起泡後，翻面，然後刷上提前準備的醬料，加上蔥花和泡蘿蔔。

捲起和串穿。將苕皮捲起，使用竹籤串好，再刷上一些醬料。

裝飾。最後撒上一些蔥花和熟的白芝麻，即可享用。

這種做法簡單易學，不僅美味而且視覺效果佳，非常適合作爲下午茶或休閒小喫。