茄子煮多久才熟

茄子煮熟的時間取決於具體的烹飪方法和個人口感偏好。以下是根據不同搜尋結果整理的煮茄子時間：

使用中火煮10-15分鐘，直到茄子變軟。

開大火煮沸後轉小火煮10分鐘左右，直到茄子變軟。

轉中火蓋上蓋煮八分鐘。

維持小小沸騰的狀態，煮約3分鐘，然後翻面讓白肉那一面快速燙30秒至1分鐘。

大火燒開水後放入茄子煮八分鐘左右，煮至用筷子可以輕鬆扎透即可。

綜合以上信息，煮茄子的時間大致在3分鐘到15分鐘之間，具體時間取決於所選擇的烹飪方法和個人對茄子軟硬的偏好。