茶葉的存放方法因茶類不同而有所區別，但普遍原則是防壓、防潮、密封、避光、防異味。以下是不同茶類的存放方法：
綠茶。適合放在冰櫃中冷藏，但要注意密封保存，避免異味。如果未開封且想保存一年以上，可以放入冷凍室。
花茶。應存放在陰涼乾燥、無異味的環境中。
烏龍茶。裝入錫罐、鐵罐等密封容器，茶葉要裝滿以減少氧化。
紅茶。放置在密閉乾燥的容器內，如錫箔罐或錫罐，用塑膠袋包裝排除袋中空氣以更好地保留香氣。
黃茶。在茶葉袋中放入保鮮劑並密封，用鋁箔袋裝好後再放入容器中，外面套個乾淨塑膠袋並紮緊，然後直接放入冰櫃（5℃）儲存。
白茶。白茶放在茶葉罐里保存，用錫罐較好，密封性要好。可以取適量木炭裝入小布袋內，放入存放茶葉罐底部，將茶葉分層排在罐里，再密封壇口，木炭每月換一次。
黑茶。用牛皮紙、皮紙等密封保存。若受潮發霉，可以放在通風乾燥的地方或使用空調抽濕，嚴重情況需去除表層霉毛再用電吹風加熱處理。
普洱茶。取廣口陶缸，將老茶、新茶摻雜置入缸內，以利陳化。
茶餅。對即將飲用的茶餅，可將其整片拆為散茶，放入陶罐中，靜置半月後即可。
此外，所有茶葉都應放在乾燥通風處，避免潮濕、高溫、曝曬的地方，且不能與有強烈氣味的物品如樟腦、化妝品、香菸等混放。不同種類、不同級別的茶葉不宜混在一起保存。