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茶籽油成分

茶籽油,也稱為茶油,是一種營養豐富的食用植物油,主要成分包括油酸、亞油酸和亞痲酸等不飽和脂肪酸,以及維生素E、磷脂、茶多酚、角鯊烯等。

這些成分使得茶籽油具有多種健康益處,如維護心血管健康、抗氧化、預防疾病、促進血液凝固和骨骼健康等。茶籽油的不飽和脂肪酸含量非常高,達到80%至95%,有助於降低血壓和血脂,抑制動脈硬化,並具有抗輻射和延緩衰老的作用。