草果是一種常見的香料和中藥材，具有獨特的香氣和多種食用方法。以下是幾種常見的草果吃法：
草果仁。將草果仁揀淨雜質，置鍋內用文火炒至外殼焦黃色並微鼓起，取出後稍涼，碾去殼，過篩取仁。
姜草果仁。將草果仁與薑汁和少許水拌勻，微炒後放涼。
赤豆草果燉雞。將草果仁與赤豆、母雞一同燉煮，加入蔥、姜、鹽等調味料，用武火煮沸後轉文火燉至肉和豆爛熟。
赤豆草果燉鴨。將草果仁與赤豆、青頭鴨一同燉煮，加入蔥、鹽等調味料，用武火煮沸後轉文火燉至鴨熟。
團魚湯。將草果仁與甲魚、羊肉一同燉煮，加入生薑、蔥、鹽等調味料，用武火煮沸後轉文火燉至肉熟。
草果豬腎粥。將草果仁與豬腎、大米一同煎熬成粥，加入調味料食用。
生涼拌草果芽。將草果芽剝皮、削去老芽筍肉，洗淨後切成細絲，加入鹽巴、水豆豉、辣椒麵、辣子醬、味素、魚腥草、醬油等調料拌勻食用。
此外，草果還可以用於燉羊肉、煮紅豆湯等多種烹飪方式。每種烹飪方法都能使草果的風味得到充分發揮，同時也能為食物增添獨特的香氣和口感。