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草莓冰淇淋怎麼做

製作草莓冰淇淋的方法有多種,以下是一種常見的做法:

準備用料。草莓500克,淡奶油300克,牛奶一盒,棉花糖100克,草莓可以替換成草莓果醬。

製作過程。

將草莓洗淨控水,去蒂,用勺子壓碎或用攪拌機打碎。

在不粘鍋中加入牛奶和壓碎的草莓泥,開火煮至冒小泡,然後加入煉乳和糖,根據口味調整甜度。

加入棉花糖,用筷子攪拌至棉花糖融化。

攪拌均勻後,倒入玻璃保鮮盒中,可以加入一些草莓片作為裝飾。

將保鮮盒放入冷凍室冷凍五小時以上。

冷凍完成後,可以攪拌冰淇淋一次或兩次,使其更加彭松。

之後就可以食用或根據需要再次冷凍。

這只是草莓冰淇淋的一種做法,可以根據個人喜好和口味進行調整。