草莓去除

草莓去除草莓上的污漬或農藥殘留，可以採用以下幾種方法：

流動水清洗。將草莓放入流動的水中，仔細沖洗，以去除表面的污染物。注意在清洗前不要摘掉草莓蒂，以免污染物通過創口進入果實內部。

淘米水清洗。將草莓浸泡在淘米水中約3分鐘，利用淘米水的鹼性幫助分解農藥。然後用流動自來水沖洗乾淨。

淡鹽水清洗。在清水中加入少量食鹽製成淡鹽水，將草莓浸泡其中約3分鐘，淡鹽水有助於昆蟲及蟲卵浮起，便於被水沖走。

麵粉清洗。在清水中加入一勺麵粉和少量食鹽，攪拌至溶解。將草莓浸泡在此溶液中約5分鐘，麵粉的吸附作用可以幫助去除農藥殘留和污垢。

熱水浸泡。將草莓浸泡在熱水中約15至20分鐘，利用熱水的刺激作用幫助去除草莓表面的殘留物。

以上方法均可有效去除草莓上的污漬和農藥殘留，確保食用安全。