荷花是什麼

荷花，也被稱為蓮花或水芙蓉，是蓮屬的一種多年生水生草本植物。以下是關於荷花的詳細介紹：

荷花生長在水中，其地下莖橫臥在湖塘的泥里，在夏秋季節逐漸膨大成為蓮藕。

荷花的花期在6至9月，花朵生於花梗頂端，有紅、粉紅、白、紫等顏色，或有彩紋、鑲邊，果實為橢圓形，種子卵形。

荷花具有極高的觀賞價值，同時其各部分也可食用及入藥，荷葉、蓮子、蓮藕等都是人們熟悉的部分。

在文化上，荷花象徵著貞潔、愛情和富貴，被視為品格高尚的象徵。

荷花對生長環境的要求不高，能適應不同的水體環境。