木瓜的烹飪方法多樣，這裡提供兩種常見的做法：
炒木瓜
選擇蔬菜品種的木瓜，這種木瓜肉質較硬，適合炒食，顏色最好是淺黃色。
木瓜去皮洗淨，切成兩瓣後去除瓜瓤，再切成薄片，以便快速炒熟。
將豬肉切成薄片，蔥和大蒜切成碎末，蔥白和蔥葉分開放置。
油鍋加熱至六成熱，放入肉片炸至金黃色後撈出。
另起一鍋，加入底油和蔥白大蒜末炒香，加入木瓜片大火翻炒。
炒至木瓜熟透，加入肉片和適量鹽調味，翻炒均勻後加入蔥花裝飾。
醃酸辣木瓜
青木瓜去皮切塊，去除籽後切絲，放鹽拌勻醃製一個小時，擠乾水分。
加入糖拌勻再醃製一個小時。
放入米醋和辣椒，攪拌均勻後放入冰櫃保鮮一個小時即可食用。
這兩種做法都能充分展現木瓜的風味，炒木瓜適合搭配肉類，而醃酸辣木瓜則是一種清爽的開胃小菜。