萃取液是什麼

萃取液是在萃取過程中使用的溶劑與被萃取物形成溶於有機相的萃合物後的混合液。它需要通過進一步處理，使油脂和溶劑分離。萃取是一種傳質分離過程，廣泛套用於化學工業生產中，通過使用液態的萃取劑處理與之不互溶的雙組分或多組分溶液，實現組分分離。萃取可以分為固液萃取和液液萃取兩種類型，其中液液萃取涉及溶質從一個溶劑向另一個溶劑的轉移。在液液萃取過程中，萃取劑與原液中的某些成分形成更穩定的化合物，從而使這些成分從原液中轉移到萃取劑中，得到的含有目標成分的萃取劑溶液稱為萃取液。