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葡式蛋塔液配方

葡式蛋撻液的配方可以參考以下幾種:

基本的蛋撻液配方。需要2個雞蛋白砂糖煉乳牛奶淡奶油。將雞蛋攪拌後加入白砂糖和煉乳,再加入牛奶和淡奶油,充分攪拌後過濾。

蛋撻液配方2。需要4個雞蛋黃、白砂糖、煉乳、牛奶和淡奶油。將雞蛋黃攪拌後加入白砂糖和煉乳,再加入牛奶和淡奶油,充分攪拌。

蛋撻液配方3。需要淡奶油、牛奶、煉乳、白砂糖和蛋黃。將所有材料混合攪拌至糖溶解,過濾後加入蛋黃攪拌均勻。

蛋撻液配方4。需要雞蛋、白糖、淡奶油、牛奶和煉乳。將雞蛋和白糖攪拌至顏色變淺,加入淡奶油和牛奶,最後加入煉乳。

將這些蛋撻液倒入蛋撻皮中,烤制即可。每種配方的具體比例和步驟可能略有不同,但基本原理相同。可以根據個人口味進行調整。