蒜末怎麼做

製作蒜末的方法有多種，以下是一些常見的做法：

刀切或剁制。將大蒜瓣剝皮後，用刀切成小碎粒或剁成蒜末。這種方法比較傳統，適合少量蒜末的製作。

使用攪拌機。將剝皮後的大蒜放入攪拌機中，攪拌成蒜末。這種方法適用於需要大量蒜末的情況。

油炒法。將大蒜瓣剝皮後切成蒜末，在油鍋中炒至金黃色，這樣可以製作出香味濃郁的蒜末。

根據需要選擇合適的製作方法，可以製作出適合不同菜餚的蒜末。