蒸人有兩種含義：蒸人指的是蒸刑，是滿清十大酷刑之一，是一種窒息而死的刑罰。蒸燙導致劇烈疼痛，讓人昏厥，水蒸汽導致呼吸不暢，同時進行呼吸會使呼吸道系統灼傷，再加上之前的昏厥，最後窒息而死。 蒸人也指民眾、百姓，出自《後漢書·文藝傳上·杜篤》。