蒸地瓜的保存方法有多種，以下是詳細介紹：
冷藏保存。將蒸熟的紅薯放入保鮮盒或保鮮袋中，密封后放入冰箱冷藏室，可保存2至3天。
曬乾保存。將蒸熟的紅薯切片曬乾製成紅薯幹，可以長期保存，且曬乾的紅薯幹味道會更甜。
製成其他食品。如將紅薯剝皮後捏碎，加入麪粉和酵母粉揉成麪糰，可以製作成炸果子或地瓜丸。
用紙箱保存。將紅薯放在紙箱中，每層之間鋪上白紙或報紙，然後密封紙箱放在乾燥處，這種方法可以保存較長時間。
用紙巾包裹保存。用紙巾包裹蒸熟的紅薯，放在密封袋中，存放在陰涼通風處，這種方法可以保持紅薯的新鮮度。
每種方法都有其適用場景和優勢，可以根據個人的存儲條件和需求選擇適合的方法。