蒸餾的意思

蒸餾的意思主要有兩個方面：

加熱液體使變成蒸氣，再使蒸氣冷卻凝成液體，從而除去其中的雜質。這種方法常用於製造或提取某些物質，例如用發酵好的葡萄酒蒸餾白蘭地酒。

蒸餾是一種熱力學的分離工藝，它利用混合液體或液固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。

以上就是蒸餾的意思，希望對你有所幫助。