蓼科是什麼

被子植物的一箇科

蓼科（Polygonaceae）是被子植物的一箇科。

蓼科植物通常爲多年生，有45屬，大約1100到1200種。蓼科的植物廣泛分佈，主要在北溫帶，少數在熱帶，全球都有分佈。蓼科的植物形態多樣，從約40釐米到超過160釐米高，葉子通常互生，呈長針狀，有柄；花朵常形成穗狀。蓼科植物的一些常見用途包括食用（如蕎麥）、藥用和其他用途。