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蕃茄乾做法

製作番茄乾的方法有多種,以下是一種常見的做法:

將番茄洗淨。

切成薄片,這樣有助於快速烘乾。

將切好的番茄片平鋪在篩網上。

將篩網放入烘乾箱中。

關閉烘乾箱的門,設定溫度在65°C,烘乾時間約為8小時。

烘乾完成後,番茄乾即製作完成。

此外,還可以根據個人喜好添加不同的調味料,如紐奧良調料、鹽或糖等,以增加風味。選擇合適的烘乾設備和方法,可以根據個人設備和口味進行調整。