蕃茄炒花椰菜

番茄炒花椰菜是一道簡單又美味的家常菜，做法如下：

準備食材：番茄、花椰菜。

處理食材：

花椰菜洗淨後切成小塊，下鍋焯水5分鐘。

番茄去皮切塊。

烹飪步驟：

熱鍋倒入牛油果油或食用油。

倒入番茄塊翻炒出汁。

加入花椰菜翻炒至熟軟。

可加入適量澱粉水煮至收汁。

起鍋前加入少許鹽調味即可。

烹飪技巧：

番茄醬可以根據個人口味添加，以增加風味。

鹽、糖及醬油的用量需按個人口味調整。

這樣一道美味的番茄炒花椰菜就完成了，既簡單又營養，適合家庭日常食用。