薏仁湯可以通過不同的方法煮制，例如電飯煲法、傳統煲湯法、浸泡法等。以下是幾種具體的煮法：
電飯煲法。首先清洗薏仁和綠豆，然後將薏仁放入電飯鍋中，加入適量的水，煮約20分鐘，之後加入綠豆和老冰糖，繼續燜煮約40分鐘。
傳統煲湯法。首先將薏米淘洗乾淨後浸泡4小時，然後與其他食材如排骨、冬瓜、玉米等一起煮，先大火燒開，然後轉小火煲約1.5小時。
浸泡法。首先將薏米用清水淘洗乾淨，然後浸泡在清水中2至3小時，之後與浸泡水一起煮，以保留薏米的營養物質。
冷凍法。首先將薏米清洗後稍微浸泡並瀝乾水分，然後裝入塑料袋中放入冰箱冷凍至結冰，這樣處理過的薏米更容易煮爛。
每種方法都有其特點，可以根據個人喜好和所需營養選擇合適的煮法。