薑末怎麼做

製作薑末的方法簡單易行，主要步驟如下：

選擇新鮮的生薑，清洗乾淨，去除皮和須。

將清洗乾淨的生薑切成小塊或者切片。

使用絞餡機或者手動剁碎生薑，將其加工成細末。如果是手動剁碎，注意薑末的大小可以根據需要調整。

剁好的薑末可以直接用於烹飪，如放入油中炒香，或者與其他調料混合使用。

此外，薑末也可以用於製作各種菜餚，如薑末芥菜、薑末松花蛋等。