薑母膏的製作方法大致如下：
準備材料。黑糖（或紅糖）60g、紅棗20顆、薑母80g、枸杞10g、玫瑰花適量。
薑母處理。選用老懷姜，去皮洗淨後，用打汁機或料理機打成姜泥。如果怕辣，可以使用薑絲或薑蓉。
紅棗處理。去核後，可以手動撕成小塊或用料理機打碎。
混合材料。將姜泥、紅棗碎、枸杞和玫瑰花混合均勻。
熬製。將混合好的材料加入砂鍋或不鏽鋼鍋中，加入適量的水（總共約1200ml），先用大火煮沸，然後轉小火慢熬，期間需不停攪拌以防止粘鍋和焦糊。一般需要熬煮一個小時左右，直至水分減少，膏體變稠。
完成與保存。熬製完成後，薑母膏會變成厚厚的膏狀，紅褐色且透光。待冷卻後，裝入密封罐子中，放入冰櫃保存。
食用方法。可以直接食用或取一勺加入開水中飲用。
注意事項：加水時，總水量約為1200ml；使用不粘鍋可以避免熬製時粘鍋的問題；整個過程大約需要6小時左右。