薑茶是一種簡單又健康的飲品，可以通過多種方式製作。這裡提供幾種常見的薑茶做法：
基礎薑茶。將一塊新鮮生薑（約5片）放入杯中，加入熱水，燜10~15分鐘，然後根據個人口味加入紅糖或蜂蜜調味。
檸檬薑茶。將姜切片和檸檬片一同放入熱水中，燜10分鐘後加入蜂蜜，酸甜開胃。
紅棗薑茶。將大棗15枚、薑片4片、紅糖20克放入鍋中，加適量水煮沸後小火煮5~10分鐘。
蘋果薑茶。將蘋果切片和薑片一同加入熱水中，燜煮20分鐘後加入蜂蜜，口感清新。
紅糖薑茶。將老薑洗淨切絲，放入適量滾水中，小火熬煮10分鐘，加入紅糖攪拌溶化即可。
紫蘇薑茶。生薑洗淨切絲後與紫蘇葉一起煮約5分鐘，過濾後飲用。
這些方法都是簡單易行的，可以根據個人口味和所需健康效果進行調整。