煎薯餅的方法有多種，以下是幾種常見的做法：
經典煎薯餅。首先將馬鈴薯刨成絲，然後加入調味料（如garlic powder、Paprika、鹽、黑胡椒和Oregano）拌勻；在熱鍋中加入橄欖油，放入薯絲，用中火煎約1分鐘直至金黃色，然後輕輕搖晃煎鍋，讓薯餅離開鍋底，轉小火加蓋焗2分鐘；翻面後，再分別用中火和小火煎約1分鐘和2分鐘。
薯餅。首先將土豆去皮切丁，蒸熟後加入調味料（如鹽、糖和黑胡椒）攪拌均勻；將薯泥與粘米粉混合，分成小圓球壓扁後沾上麪包糠和麪包粉；在預熱好的電餅鐺上刷油，放入薯餅，煎至兩面金黃即可。
香脆火腿薯餅。將馬鈴薯和火腿丁混合，調味後形成小圓餅狀；在熱鍋中加少許油，大火煎至定型後轉小火煎至兩面金黃。
芝麻紅薯餅。蒸熟的紅薯壓扁後沾水裹上白芝麻，壓緊後小火煎至表面微黃，翻面後煎至兩面金黃。
簡易煎薯餅。將紅薯去皮切厚片，蒸熟後裹上麪糊，在平底鍋中煎至兩面金黃。
蔥香紅薯餅。將蒸熟的紅薯按壓成泥，加入白糖、麪粉和蔥花攪拌均勻，形成小餅狀後煎至酥脆。
每種做法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好選擇適合的做法。