藥品管理是指國家通過相關行政機構運用行政和法律手段對藥品進行的管理，以保證藥品質量、增進療效、保障用藥安全和人民身體健康。藥品管理的主要內容包括對藥品生產經營企業的管理、醫療單位的藥劑管理、藥品本身的管理（如制定標準規格、研製鑑定新藥、開展藥品檢驗和淘汰療效不確切、毒副作用大的藥品等）、藥品的包裝分裝管理、特殊藥品的管理、藥品商標和廣告管理、藥品監督等。此外，藥品管理還涉及到醫院醫療、科研所需藥品的採購、儲存、分配和使用等方面的管理，旨在保證藥品供應的及時性和準確性，同時遵循國家藥事法律、法規，確保藥品的質量和安全有效性。
國家食品藥品監督管理局是負責藥品監督管理的直屬機構，它對藥品的研究、生產、流通、使用等進行行政監督和技術監督。