蘑菇的做法多樣，下面提供一些常見的烹飪方法。
炒蘑菇的基本做法為：
將蘑菇撕成小塊並焯水後瀝乾水分備用。
準備蔥段、蒜片和乾辣椒。
鍋中加油，放入蒜片、蔥段和乾辣椒炒出香味。
加入蘑菇和青椒，煸炒2分鐘。
加入少許生抽、鹽和雞精，翻炒均勻後即可出鍋。
其他常見的蘑菇做法包括：
炸蘑菇。將蘑菇擠乾水分後，與麵糊混合，然後放入油中炸至金黃。
燉蘑菇。將蘑菇與肉片、青椒等食材一起炒制，加入適量水和調味料燉煮至入味。
涼拌蘑菇。將蘑菇焯水後與調好的醬汁混合，加入小米辣、香菜末等配料攪拌均勻。
蘑菇醬。將蘑菇煮熟後與調味料混合製成醬料，適合搭配各種菜餚。
每種做法都可以根據個人口味進行調整，添加或減少某些配料，創造出符合自己喜好的蘑菇菜餚。