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蘑菇蛋奶酥

蘑菇蛋奶酥是一道美味的烘焙食品,主要由牛奶、蘑菇、黃油碎乾酪雞蛋麵粉精鹽芥末胡椒等食材製成。它的烹飪方法包括燒鍋下黃油,放入切好的蘑菇片煮熟後盛出,然後把剩下的黃油下鍋,放入麵粉炒之,注入牛奶煮成糊狀後關火,放入雞蛋黃攪拌均勻,再放乳酪、精鹽、蘑菇、芥末、胡椒和打散的雞蛋清一起攪拌勻,放入烤盤烤制半小時即可。